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Conheça o Melhor Carbonara do Sul do Mundo

Oferecemos um variado cardápio com deliciosas entradas, massas e carnes grelhadas. Temos uma adega com ampla variedade de vinhos finos de altitude, além de chopp e cerveja artesanais.

A gastronomia desponta em Urubici como um dos pilares do seu turismo. A carne serrana, bem como seus pratos típicos com truta e pinhão conferem sofisticação aos sabores e criam uma identidade gastronômica e cultural para a Serra.

Nosso cardápio foi elaborado de forma a oferecer uma verdadeira experiência serrana. Do frescal a truta, das massas e molhos típicos da colonização italiana, a nossas entradas especialmente preparadas. Desejamos que sua refeição se torne uma experiência serrana.

veja nosso

Cardápio

Entradas

Tábua de pães

Pães selecionados com ervas e tomate seco

R$ 20
/porção

Tábua de Frios

Azeitonas, ovo de codorna, copa, salame e queijo

R$ 35
/porção
Recommend

Bruschetta

Quatro fatias de pão Ciabatta, com tomate temperado e manjericão

R$ 16
/porção

Provoleta

180g de provolone grelhado, pães selecionados e tomate temperado

R$ 35
/prato

Aperitivo de queijo

180g de mozzarella grelhado com temperos e tomate

R$ 20
/prato

Linguiça Flambada

180g de linguiça fininha salteada no alho e óleo, e flambada na cachaça

R$ 20
/porção

Linguiça Agridoce

180 de linguiça fininha salteada em aceto balsâmico e mel

R$ 20
/porção

Picadinho de Picanha

400g de picanha picada e grelhada

R$ 38
/porção

Picadinho de Frescal

400g do melhor frescal serrano picado e grelhado

R$ 33
/porção

Batata Frita

400g de batata frita sequinha

R$ 20
/porção

Burrata

150g de mozzarella de búfala recheada com creme de leite acompanhada de tomate, manjericão e pão de milho.

R$ 35
/prato

Salada Caprese

Mozzarella de búfala, rúcula, tomate e pesto de manjericão

R$ 35
/prato

Massas e Acompanhamentos

Parpadelle

Com file mignon aos quatro queijos (2 pessoas)

R$ 90
/duas pessoas

Espaguete a Carbonara

O melhor do sul do mundo no queijo Grana Padano.

R$ 38
/prato

Ravióli de alho poró

Na manteiga de ervas

R$ 35
/prato

Gnocchi

Ao molho sugo

R$ 35
/prato

Penne a Gorgonzola

R$ 33
/prato

Penne ao Pesto

R$ 35
/prato

Espaguete a Putanesca

R$ 30
/prato

Batata Sauté e Salada

R$ 20
/prato

Kids

Espaguete na Manteiga

R$ 14
/prato

Carnes Grelhadas

Picanha

180g

R$ 25

Entrecot

220g

R$ 25

Frescal

Carne bovina típica da Serra, salgada e curtida ao relento durante a ausência de sol, geralmente à noite. O corte que utilizamos é o contra-file.

R$ 25

Truta ao molho de alcaparras

200g

R$ 25

Hamburguer

200g de pura costela, bacon, pão ciabatta e salada, acompanhado de batata rústica

R$ 35
/prato
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